Descripción
La Mini Andaluza es un pan oblongo, precocido a un 60% y congelado, que presenta dos cortes oblicuos en su corteza. La miga es esponjosa, con alveolos regulares y color blanco-marfil. Puede contener trazas de frutos de cáscara y granos de sésamo. Pan con gluten.
| Medida | 155x75x45 mm. |
| Caja | 60 uds. |
| Cajas por palet | 28 caj. |
| Peso | 100 grs. |
Preparación
| Descongelar | 30 min. |
| Temperatura | 190ºC |
| Tiempo | 5-7 min. |
