Baguettina Rústica

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Descripción

Baguettina Rústica es un pan precocido y congelado elaborado con harina de trigo, de centeno y masa madre. Este pan es de aspecto rústico y enharinado, con la forma de la baguettina. Su miga es muy esponjosa y la corteza presenta tres cortes oblicuos. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo y frutos de cáscara. Pan con gluten.

Medida 260x50x65 mm.
Caja 50 uds
Cajas por palet 32 caj.
Peso 150 grs.
Preparación
Descongelar 30 min.
Temperatura 190-195ºC
Tiempo 8-10 min.