Descripción
Baguettina Rústica es un pan precocido y congelado elaborado con harina de trigo, de centeno y masa madre. Este pan es de aspecto rústico y enharinado, con la forma de la baguettina. Su miga es muy esponjosa y la corteza presenta tres cortes oblicuos. Puede contener trazas de soja, granos de sésamo y frutos de cáscara. Pan con gluten.
| Medida | 260x50x65 mm. |
| Caja | 50 uds |
| Cajas por palet | 32 caj. |
| Peso | 150 grs. |
Preparación
| Descongelar | 30 min. |
| Temperatura | 190-195ºC |
| Tiempo | 8-10 min. |
